La nostra struttura offre la possibilità di poter gustare una cena in chalet . Non abbiamo volutamente un Menu alla carta, ma le nostre proposte sono legate alla stagionalità ,al territorio e alla fantasia dello Chef.
Le nostre proposte sono arricchite da pane, torte confetture fatte in casa rispettando la genuinità degli alimenti proposti e lavorati e utilizzando prodotti a Km zero come lamponi, more e fragoline di bosco raccolti a pochi passi e con tanta pazienza. Per intolleranze, allergie o gusti particolari, vi invitiamo a contattarci anticipatamente per stabilire un Menu personalizzato.
Non volendo dimenticare totalemente le nostre origini, nella cena in chalet sarà possibile imbattersi in qualche pietanza tipica Emiliana come tigelle e gnocco fritto.
E’ presente una cantinetta con diverse proposte di etichette di vini che potranno essere degustati per accompagnare le nostre pietanze, scelti privilegiando il territorio del Trentino Alto Adige e il territorio italiano con la sua grande proposta di vini .
Durante la nostra cena in chalet potrete scegliere tra una ricercata selezione di vini rossi, bianchi e rosè
