La nostra colazione è un’esperienza autentica e variegata, ispirata alla tradizione continentale e legata al territorio.
Offriamo un’ampia scelta di dolce e salato, con sapori autentici del territorio: confetture fatte in casa, burro di malga, torte artigianali come la torta di mele e lo strudel trentino, oltre a yogurt, frutta secca e il nostro sciroppo di tarassaco. Non mancano golosità come cookies al cioccolato e soffici pancake.
Per chi preferisce il salato, proponiamo formaggi, salumi e uova preparate al momento dal nostro Chef: sode, strapazzate o all’occhio di bue, a seconda dei vostri gusti.
Il cuore della nostra struttura è la cucina a vista, dove potrete osservare ogni preparazione, trasformando il momento della colazione in un’esperienza conviviale e di ospitalità.
Vi accoglieremo fin dal mattino con un sorriso, una chiacchierata e utili consigli su come trascorrere la giornata. La nostra caffetteria vi offre una selezione di tè, tisane, cappuccini e il tradizionale caffè in Moka, omaggio alla storia italiana che tutto il mondo ci invidia.
Per completare l’esperienza, vi proponiamo centrifughe di frutta e verdura fresche. Siamo inoltre pronti a soddisfare richieste legate a intolleranze o allergie, a patto che vengano comunicate in anticipo.
